Sáng nay, không gian tại Trường Việt Anh 3 đã trở nên lộng lẫy và tràn đầy cảm hứng hơn bao giờ hết với sự kiện “European Culinary Cultural Space”. Không chỉ đơn thuần là một bữa tiệc vị giác, đây là một hành trình trải nghiệm văn hóa xuyên lục địa, nơi các em học sinh được “du lịch” đến Châu Âu ngay tại ngôi trường của mình.
🍽️ Ẩm Thực – Lớp Học Kỹ Năng Sống Chuẩn Quốc Tế
Đối với học sinh thuộc Chương trình Giáo dục tích hợp Ontario (Canada), việc làm quen với văn hóa phương Tây không chỉ nằm trong sách vở mà phải được thẩm thấu qua thực tế đời sống. Ngày hội ẩm thực Châu Âu được thiết kế như một lớp học kỹ năng sống đặc biệt, nơi các em được học về:
- Tác phong bàn tiệc (Dining Etiquette): Từ cách cầm dao nĩa, thứ tự sử dụng các món ăn đến cách trải khăn ăn – những chi tiết nhỏ nhưng lại là thước đo của sự tinh tế và trưởng thành.
- Kỹ năng giao tiếp: Cách dẫn dắt câu chuyện trên bàn tiệc, sự lắng nghe và phản hồi lịch thiệp trong một không gian sang trọng.
- Văn hóa toàn cầu: Hiểu về nguồn gốc và ý nghĩa của các món ăn đặc trưng, từ đó xây dựng sự tôn trọng đối với sự đa dạng văn hóa.
🎓 Sự Dẫn Dắt Từ Những Chuyên Gia Tâm Huyết
Điểm nhấn đặc biệt của sự kiện chính là sự đồng hành và hướng dẫn trực tiếp từ Tiến sĩ Võ Thị Nga – một chuyên gia dày dạn kinh nghiệm quốc tế (Giảng viên chương trình STEM Executive MBA in AI; Tiến sĩ Kinh tế & Quản lý tại ĐH Tomas Bata, CH Séc).
Bằng những chia sẻ gần gũi và trực quan, Tiến sĩ Võ Thị Nga đã giúp các “mems” Việt Anh hiểu rằng: Biết cách dùng bữa cũng chính là học cách ứng xử văn minh. Trong môi trường hội nhập toàn cầu, một công dân bản lĩnh không chỉ giỏi chuyên môn mà còn phải làm chủ được các quy tắc ngoại giao và nghi thức xã hội quốc tế. Những bài học thực tiễn này chính là hành trang quý giá để các em tự tin bước vào những giảng đường đại học hay môi trường làm việc chuyên nghiệp trên khắp thế giới.
[Image: Tiến sĩ Võ Thị Nga đang hướng dẫn học sinh các quy tắc sử dụng bộ đồ ăn trong bữa tiệc chuẩn Châu Âu]
❤️ Sự Gắn Kết Giữa Gia Đình Và Nhà Trường
Nhà trường vô cùng trân trọng sự hiện diện của Quý Phụ huynh trong sự kiện lần này. Sự tham gia và đồng hành của Ba Mẹ không chỉ là nguồn động viên lớn lao cho các em học sinh mà còn minh chứng cho sự thống nhất trong định hướng giáo dục giữa gia đình và nhà trường.
Chúng tôi tin rằng, khi Ba Mẹ cùng con trải nghiệm những khoảnh khắc văn hóa này, sợi dây liên kết sẽ thêm bền chặt, giúp các em cảm thấy tự tin và được ủng hộ trên con đường trở thành những công dân toàn cầu vừa có trí tuệ, vừa có phong thái lịch lãm.
Hành trình “vòng quanh thế giới” qua ẩm thực đã khép lại với những nụ cười rạng rỡ và những bài học ý nghĩa. Những khoảnh khắc đẹp của ngày hôm nay sẽ là tiền đề để nhà trường tiếp tục tổ chức nhiều hoạt động ngoại khóa sáng tạo, giúp học sinh phát triển toàn diện cả về tư duy lẫn kỹ năng.
_______________________________________
Chương trình Tích Hợp Toàn Phần Ontario
𝐄𝐝𝐮𝐜𝐚𝐭𝐢𝐨𝐧: 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭𝐬 𝐒𝐩𝐞𝐚𝐤 𝐭𝐨 𝐇𝐞𝐚𝐫𝐭𝐬
Số 208, Đường Phạm Ngọc Thạch, P.Phú Lợi, Thành phố Hồ Chí Minh
Hotline: (0274) 3857 008 – 0973 38 36 39
Website:toronto.edu.vn
#VietAnhSchool3 #EuropeanCulinary #BanquetEtiquette #LifeSkills #GlobalCitizens #EuropeanCulture #ExperientialLearning #EMCEvent #EliteSkills #RefinedJourney
